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育才幼儿园开展幼儿自主进餐实践活动

作者:幼教研训 发布时间:2017-10-25 12:55:20 点击数:1654

随着《3—6岁儿童学习和发展指南》的落实、课程游戏化工作的深入推进,近期,育才幼儿园开展了“幼儿自主进餐”实践活动。

自主进餐后,幼儿从“等待用餐”转变成为“自助式用餐”,最大限度的支持幼儿自己动手拿餐具、盛饭菜、端碗盘、品尝食用、送餐具、维护卫生等,从而享受、体验自助式午餐的整个过程。经过实践,孩子们逐渐实现了就餐环节的自我服务,懂得了吃多少盛多少,避免了不必要的浪费,一段时期以来孩子们的吃饭速度和饭量有了明显的增加,也逐渐感受到了谦让与协作的重要性。

如何将幼儿进餐环节与课程游戏化的精神有效契合,还需要进一步明确儿童观、教师角色定位和站位,引导教师营造良好的物质和心理环境,做幼儿自主、自助午餐的服务者和支持者,做幼儿快乐进餐的陪伴者,更好地让幼儿在“生活”中去学会生活。